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素炒洋葱的做法

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炒洋葱的做法是:

1.全部材料(洋葱、培根、生抽、盐、七味唐辛子)。

2.洋葱切片,培根切条。

3.起油锅煸炒培根。

4.加入洋葱一起翻炒。

5.翻炒至洋葱的香味出来,加入盐和生抽,翻炒均匀,加盖焖半分钟。(让洋葱充分吸收生抽的鲜香味)。

6.喜欢辣味的可撒入一点七味唐辛子(一种由辣椒粉、芝麻等材料做成的香料)。出锅装盘。

洋葱除了炒肉和蛋,还可以炒什么

牛血是一种很特别的菜肴,在大家的日常日常生活,猪的血、羊血、牛血全是独一无二的极具特色,食用方法也有所不同。而在市场中最常见或是猪的血,而牛血是次之,有时有些不是很多,早晨如果到了农贸市场晚一点得话,很有可能就难以有牛血在售卖。牛血洋葱胡萝卜因此下面我就跟大家分享一道很特别的食谱,那便是素炒牛血洋葱胡萝卜,做法简单也很好吃下饭菜。

所要食材:牛血1块,圆葱大半个、红萝卜大半个,大蒜2粒、姜片1小个,适当盐、耗油、郫县豆瓣酱、海鲜粉。首先提前准备好的食材。把牛屠杀整洁,随后切成块冷水预留,圆葱、红萝卜也切成块预留。大蒜姜片切割成小块预留。第二步油爆洋葱胡萝卜。热锅热油,油爆火放进大蒜姜片曝出香气,放进洋葱胡萝卜块炒匀,再添加适量、耗油、郫县豆瓣酱和1勺冷水,大油爆至洋葱胡萝卜断生就可以。炒洋葱胡萝卜第三步添加牛血油爆。倒进切成块的牛血,走红炒匀,加入适量海鲜粉调料拌匀就可以出锅了上菜。那样一道素炒牛血洋葱胡萝卜就完成了,三种蔬菜的营养配搭,比肉还美味又下饭菜。

添加牛血油爆原本牛血是有些腥味儿的,切成块后再经冷水的泡浸清理干净,再和圆葱、红萝卜油爆。圆葱和红萝卜就吸取牛血的味道,牛血没了那些腥味儿,并且口味细嫩美味,圆葱和红萝卜口感也变的香甜,造就了不一样的菜肴和口味。要记住牛血还有一个功效,那便是能够消除消化系统内各种垃圾和内毒素,能够起到特别好身体排毒的作用。并且牛血的味道也还是很不错的,而且平时应当得吃一些牛血,对身体十分有益处。家常炒菜牛血洋葱胡萝卜尤其是牛血很好消化,口味软似水豆腐非常容易消化吸收,有利于咬合,非常适合老人与小孩服用,既可以补充维生素的缺陷,又可增强体质。如果你没用过,便以出手做一做吧,或许还会爱上它哦!

清炒洋葱

主料: 洋葱250克

调料: 植物油25克 盐3克

做法:1. 先将洋葱去杂物后洗净切成片;2. 然后在炒锅里放入适量植物油,待油烧至六七成热; 3. 放入洋葱片用武火爆炒至熟,加入少许盐调味即可

海鲜炒洋葱

做法:1 、 买回来的杂锦海鲜只需要调入少许胡椒粉以及橄榄油。 2 、烧热锅倒入适量橄榄油倒入姜蓉炒出香味。 3 、把杂锦海鲜加入大火翻炒。 4 、 再将洋葱倒入一起炒。 5 、 炒均匀之后调入少许生抽、白糖继续炒。 6 、 最后勾个薄生粉芡即可熄火上碟。

洋葱炒黄瓜

原料:黄瓜2根 紫皮洋葱一个

调料:生抽2汤匙(30ml) 盐1/4茶匙(1克) 什么是汤匙,茶匙

做法:1)黄瓜刷净,先斜切成段,将黄瓜段的横切面放在案板上,再直刀切成3毫米厚的片,即成菱形片。 2)洋葱剥开最外层的皮,对半切开,将洋葱切成细丝。(嘴里含一口清水,切好后,将含在嘴里的水吐掉,整个切洋葱的过程,就不会流泪。) 3)锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入洋葱丝煸炒30秒钟,炒到洋葱变软,呈现略透明状,放入黄瓜片,倒入生抽,翻炒均匀后加入盐,再继续炒30秒钟即可。

关于“素炒洋葱的做法”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

 
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